吃了好多次拍了好幾次的小杜包子，終於找到機會好好的記錄一下
已經變成我到墾丁必去的行程之一了
當然!這次去墾丁也不例外嚕...不過幸運的是，暑假的超多人潮沒有影響到我們
因為妹妹的好麻吉是小杜附近的鄰居，所以就請人先去幫我們抽號碼牌購買
圖中的中年男子就是老闆本人，穿著掉嘎啊忙進忙出低
不過為啥其他人穿著長袖呢!?因為我連冬天也會去墾丁走走(為了買包子啦!!哈!哈!)
在它還沒整裝擴建變成開放式廚房時，就已經常來光顧
現在改裝後還可以看到包子的製作過程，整個環境還挺乾淨整齊的很讓人放心
很聰明的用記號的方式讓大家分辨自己所買到的口味
亮燈"售完"就表示你無緣吃到啦>"< 我現在還沒吃過起士包和咖哩包耶
這次一共很豪氣的買了16顆
受不了包子的香味，馬上來吃一下好了
【辣獅子頭包】
一播開就看得大大的"獅子頭"
搭上很多又對位的辣酸菜
瘦肉比例多是我愛吃他們包子的重要原因ha!加上微酸帶辣的滋味中和了肉的油膩
每次一定都可以喀上一顆再進功其他口味
【洋蔥烤肉包】
烤肉包的肥肉比例偏高，加上培根的油脂其實整個我覺得比較膩一點
還好有洋蔥搭配整個平衡了點油膩，在整個碎肉末中加入胡椒提味
【麻糬紅豆包】
一撥開就看到甜而不膩口軟棉的紅豆，重要的是很軟又Q嫩的麻糬啦!!
第一次吃甜口味其實是吃麻糬泡芙包，讓向來很愛Q嫩口感食物的我和家人都念念不忘
所以...甜口味的包子常常帶回家變成下午茶
【培根香腸包】
因為滿滿的都是培根和香腸這類醃製食物，沒有太多的洋蔥或青菜當配菜
所以...不是很愛!!不過肉食性的弟妹們到是吃的很開心
吃了好多吃，終於生出一篇...不過遺憾的還沒吃過咖哩包和起士包
下次!!!我一定要吃到啦
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[小杜包子]
http://siaodu.myweb.hinet.net/
營業時間：全年無休
TEL：08-8899608
FAX：08-8883204
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號(恆春工商實習旅館斜對面)
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