前幾天看到TVB新聞報導看到熟悉的阿嬤阿公才想起...
讓我奔波兩次的大港早點,還在庫存當中...忘了記錄
真該趕快來介紹一下經過半世紀的大港早餐店~~
位在高醫一旁警察局山東街底的大港早點相信是附近一帶很傳統資深老店
在奇怪的街底,卻還是可以生意如此興隆,可見傳統的滋味有多美味
不過通常在10點多就會收攤囉!!所以想吃好吃早餐的人請早起啊!!!
看著很傳統的立牌上寫著創立48年比我大好多好多歲阿~~
大港早餐的招牌"飯糰"有不加蛋飯糰‧不加蛋飯糰‧甜飯糰‧素飯糰...等
阿嬤和阿公夫妻倆分工合作,一個負責手工現場包出飯糰
一個負責記得口味和收摳摳...
order完之後,阿嬤馬上會現場手腳很俐落的包起飯糰喔!!
首先在飯上舖上肉鬆,再放上酸菜‧菜脯‧肉末‧當然還有重要的鹹蛋黃~
不只賣飯糰~攤位上還擺了看起來很豐盛的三明治
有肉鬆‧雞腿堡‧鮪魚‧火腿...等口味~~
不過...今天我要都傳統路線啦!!三明治是洋人的東西,請走開!!
早餐店的一角阿公阿嬤的媳婦~應該是媳婦吧@_@正在煎著蛋餅
向來還挺愛吃蛋餅的我...聞到香味!當然也要毫不猶豫得來一份囉!!
看著懸掛在上,非常老式的手寫POP海報價目表~~整個真的非常懷舊!!
超多口味的啦!!因為當時還是用小T所以沒辦法拍的太好
我會快找機會再去吃一次補拍的啦XDD不只蛋餅口味超多!!連吐司口味也很多
當中最引起我注意的是,薯餅蛋餅!?蝦米!?俗辣的我沒有點因為怕太詭異
【加蛋飯糰】
因為自己想吃蛋餅,明示指定某人吃的飯糰ha!ha!
雖然形狀沒有非常的札實也沒有非常美,可是吃起來可是非常傳統的美味
Q香的米顆顆分明不黏稠,肉鬆‧酸菜‧菜脯‧油條和重要的鹹蛋黃
普通的傳統組合,吃起來卻是格外的美味鹹蛋黃讓整個味道大大加分許多
【九層塔蛋餅】
煎得為焦的餅皮一層九層塔一層蔥蛋,層層分明,而且九層塔份量給得很多
淋上店家的老牌醬油甘鹹的滋味搭上九層塔飄出的香氣,超美味的啦!!
【豆漿】
很傳統滋味的豆漿,不會太甜膩黃豆味也不會太明顯
【紅茶】
是傳統古早味紅茶的味道,不過沒有太特別
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[大港早點]
TEL:07-3115027
營業時間:AM05:30~AM10:30
地址:高雄市三民區山東街190號
- Apr 14 Wed 2010 10:31
[食]高雄_高醫美食50年老字號鹹蛋飯糰‧大港早點
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