因為愛吃冰也愛吃甜點所以Eva泡芙一直是我很想揪團的美食之一
算是台灣第一家專門冰淇淋泡芙的店，泡芙都是包著冰淇淋呢...
這次因為跟我一樣貪吃的小堂妹一句話，我們自家人就自己開團團購嚕!!
藏在台南市中區慶中街小巷弄裡的Eva伊娃泡芙專賣店
這是某次因為工作到台南偷偷的偷閒拍一下店面，當時也有買了兩個吃啦...
這次訂了兩盒芋頭‧咖啡‧紅豆‧香草薄荷巧克力泡芙‧抹茶‧芒果6種口味
宅配到我家的時候都還冷吱吱喔...
一個盒裝6個泡芙，看的出來這泡芙的份量，很大吧!!!
忘了拍比對的大小，應該有一個男生的手掌大
【芋頭泡芙】
身為芋頭狂的我當然第一個就品嚐芋頭嚕...整個拿起來還挺有份量感覺札實
泡芙的皮蠻酥脆的，雖然冰凍過但退冰後吃並不會變的軟軟
內餡芋頭冰淇淋吃的到芋頭的顆粒，而且甜而不膩又有芋頭香
【咖啡泡芙】
咖啡香味挺濃，在冰還沒溶化太多時吃咖啡香味比較淡也比較不會太甜膩
如果退冰時間等待久一點吃起來就會咖啡香明顯但是就有點小甜嚕!
【紅豆泡芙】
向來很不愛豆類食物的，不過冰品的吸引力，讓我品嚐了一塊
很神奇的就上癮了...這些口味當中紅豆居然有排名前面喔!!
香草冰淇淋為主加上吃的到紅豆札實的顆粒而且不甜膩，愛紅豆的一定要嚐
【香草薄荷巧克力泡芙】
吃起來和普通的瑞士巧克力味道很像，沒有太特別
【日本抹茶泡芙】
看顏色就知道，真的還挺真材食料的啦!!顏色很鮮豔的綠ha!
真的還挺好吃的有日式抹茶的香濃帶點茶味卻不甜膩和一般的抹茶香不同
【芒果泡芙】
吃起來酸甜帶著芒果香，搭上酥脆的泡芙外皮口感極佳說...
第一吃芒果口味的泡芙印象很好
伊娃泡芙堅持當日烘焙‧低脂‧低卡為經營的理念
讓貪吃的我可以比較放心一點的貪吃(ha!就算陪有這樣標榜還是愛吃啦!!)
不只講究高品質原料，並用兩倍的材料以達到口感上的香醇濃郁
在味道上，確實承襲了日式和果子的風味，有著清爽溫和的甜味
與主要材料的味道完美的演出，甜而不膩
『冰淇淋泡芙 回溫後更好吃』
EVA的冷凍泡芙，一般人稱為冰淇淋泡芙
但並非冰冰的吃，而須回溫20~30分鐘再吃
---------------------------------------------------------------
[Eva伊娃泡芙專賣店]
TEL:06-2135159
地址:台南市中西區慶中街198號
留言列表
