這天又是週末出門吃飯的日子了,要想間我家二老合胃口真的大不容易
想說...自從12月之後大家幾乎都大魚大肉的常常吃太好...
今天就來點家常菜巴!!馬上想到是美食blogger Tiffany姊所開的美饈集
其實真正是為了讓我家阿母偷學些功夫菜回家煮給我吃拉^^
【招牌炒餅】
第一次吃到炒餅這種料理感覺很特別,有花枝‧黑木耳‧高麗菜‧蘿蔔和蛋
餅皮炒起來很Q香,加上料很多...吃起來很有滿足,一個人吃可以當主菜
【山東燒魚】
新鮮的黃魚,佈滿了薑絲和香菜,用醬油烏醋悶燒,整個非常入味
雖然我不愛吃魚,也覺得很新鮮好吃...
【絲瓜烘蛋】
很家常的絲瓜烘蛋一下子就被清光,不過我覺得味道稍微淡了點沒啥味道
【雪菜鮮筍燜烤麩】
雪菜‧木耳‧筍子,還有第一次吃到的烤麩,其實吃起來就很像麵筋
把這些平常不會組合一起的食材一起炒還挺清淡爽口特別,我家二老很稱讚
【左宗棠雞】
雞肉的肉質很鮮嫩好吃,醬汁也收的很乾挺香
不過因為比較愛辣味一點的左宗棠雞,所以覺得吃起來酸辣味稍嫌不足
【四神湯】
原本忘了點湯,後來發現店裡有供應免費的湯品讓客人食用
雖然是免費的...可是湯裡的料還是給的很大方,而且湯頭很剛好
這就是店裡可以自己動手盛免費湯的地方,還有免費的茶可以喝喔!!
店裡的櫃檯,上頭有需要預約的菜,可惜當天是突然心血來潮前往
下次要來去吃吃特別的功夫菜呢!!
因為菜單會不時更新吧!所以用這樣的方式可以隨時update
而且看見上面寫著冬譜,應該有因季節更換菜單吧...
看到門口有蘋果日報的報導,才發現少點了好幾樣必點的招牌菜>_<
而且整頓吃下來非常的平價,應該被列為阿母懶的煮飯的外食好地點了
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[美饈集]
TEL:07-3332300
地址:高雄市苓雅區苓雅一路254號(高雄市政府後方)
營業時間: 11:30~13:30
17:30~20:30