幾年前某次新聞報導萬里有家點心蛋糕每天都是大排長龍
常常是下午就已經銷售一空,所以當時默默的記下想要前往品嚐
只是萬里...一直離我太遙遠,後來得知在內湖也有分店
在這次台北行中就計畫如果時間允許要前往品嚐下午茶‧‧‧

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亞尼克是由萬里發跡,堅持原料不惜成本的以精緻手工呈現
推出各式各樣的蛋糕‧和菓子‧手製巧克力‧手製餅乾‧冰淇淋
現場還有咖啡‧茶類‧果汁...等飲品,可以現場品嚐來個優雅下午茶


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位於內湖的店,在靠近高速公路旁的一棟大樓,從外觀很難發現它的存在


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進門一看到滿滿各式各樣蛋糕的櫥窗櫃,整個就滿足了起來
這裡是外帶區,會有服務人員幫忙紀錄要點的蛋糕,再發單給櫃檯內部
然後再到前面的櫃檯付錢等待自己的蛋糕點心就行囉!!
只是...對於這樣的效率,我還挺不喜歡的,有點多此一舉的慢@_@


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現場有介紹各種咖啡豆和蛋糕原料來源


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另一邊的小型巧克力櫃位,非常小巧,口味卻眾多,包裝也很精緻
在一旁有試吃到90%和85%的生巧克力,非常香濃卻不甜膩帶點淡淡苦味
讓不是那麼愛巧克力的我都很想帶一盒回家了


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入口處,擺放著各式各樣的得獎經歷和整個服務團隊的照片 


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內用點餐區,除了比較小型的蛋糕櫃之外還有冰淇淋櫃喔!!
而現場還有各式飲品可以點,搭配蛋糕的話可以變成優惠的下午茶套餐
而且,因為有時內用區的種類比較少,可以點大大的外帶區那邊的蛋糕ㄛ
因為其實兩邊種類都差不多,只是數量和補貨數度不一樣啦!!


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角落裡半透明化的廚房


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簡單卻不失質感的用餐區域


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草莓季到了!!當然什麼都要點草莓來個草莓party囉


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【草莓奶酪】
非常氣派的用五顆大大的草莓和菓凍鋪滿表層
奶酪的牛奶香味十足而且不甜膩,加上草莓的酸甜滋味,真是大滿足阿!!!


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【法式草莓布丁凍】
有點普通的蛋糕捲,蛋糕偏濕表現沒有太特別說...我當時到底為何點它!?


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【草莓丹麥派】
烤的酥脆的派,撲了滿滿的草莓的加上草莓醬
整個酥脆好吃而且卡士達餡比例剛好,所以吃起來不甜膩,我很喜歡
不過是被某個眼尖的人先order了@_@就強迫他要分享ha!ha!


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【金字塔】
表面淋了巧克力醬,切開來吃可以一次吃到很多層次的口感
有巧克力蛋糕‧幕斯‧榛果巧克力酥,雖然這些是甜膩的代表
可是意外的不會有過度甜膩的口感,反而是巧克力香很誘人
讓愛巧克力的F小姐讚不絕口阿!!!


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【草莓牛奶】
我冬天必喝的飲料,當然要點來配草莓下午茶囉!!
可惜喝起來奶味太重,反而草莓味道不明顯,有點是喝牛奶的感覺


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【搖滾香蕉牛奶】
新鮮香蕉打成的,喝起來有香蕉沙沙的口感一個人喝完應該會飽
香蕉香甜味十足好喝又不甜膩,愛香蕉的人應該會非常喜歡


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【熱焦糖拿鐵】


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【熱焦糖奶茶】
很用心的把焦糖另外裝,讓自己調配甜度
F小姐說加了焦糖後,喝起來有喝義美牛奶糖的感覺


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[亞尼克菓子工房]
http://www.yannick.com.tw
訂購專線:02-87978993
訂購時間:AM9:00~PM6:30
客服專線:02-26596442
Fax:02-66067753

內湖店:02-26574837  台北市內湖區瑞湖街178巷15號 
萬里店:02-24926359  台北縣萬里鄉瑪鍊路127-5號


◎ 延伸閱讀: 台北》堅持幸福的甜點_亞尼克菓子工房 ◎ 




 

 

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    metheny2009 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()