柯這次回來因為會久待了,所以聚餐就沒有問她特別想吃啥
因為考量到她現在變小鳥胃...而我們也想說再來聚餐多阿
所以就自己決定好要吃日本料理傳說中的義郎囉!!
店面不大1F用餐空間以吧台前為主
靠近上2F的樓梯有兩桌,不過接近廁所可能會人來人往的
2F的座位區,因為約的時間還算早,所以人還不多
簡單的小型4人桌,每桌之間用簡單的日式布幕區隔出來
感覺還小有簡單的隱密性我還蠻喜歡的,不過好像不能人太多耶
簡單雅致的日式餐具,還有提供溫溫的麥茶
和風醬野菜莎拉
份量還算不少,酸酸的和風醬配上新鮮蔬菜,非常適合熱熱的天氣吃
鮭魚洋蔥蓋飯
我超愛的蛋加上滿滿的新鮮鮭魚和洋蔥,淋上帶點酸和風醬汁
拌一拌整個非常合,不會有鮭魚和蛋的腥味,反而整個飯的味道很協調美味說
綜合握壽司
綜合生魚片
生魚片和握壽司的食材都是很新鮮現做的,所以色澤和口感都很好
酥炸杏包菇
粉裹的薄薄的,炸的很酥脆,雖然油炸一定小油膩
沾一下胡椒鹽的美味就忘了油膩巴ha!
鹽烤魚
因為挑食不愛吃有刺的魚...所以沒吃
不過烤的香味很香.柯吃的津津有味...應該很好吃,她說很新鮮
牛肉
服務生端來說今天招待的小菜,可是味道有點詭異偏甜...我們都不愛
鹽烤花枝
新鮮烤的很剛好有點焦又不會太焦的香味,一樣要沾著胡椒鹽吃
醬烤雞肉
雞肉沒有骨頭ㄛ...肉質烤的很剛好加上酸酸鹹鹹的醬汁,夾了好幾塊ha!!
鮭魚味增湯
滿滿的豆腐和鮭魚,整個湯頭味道剛好料又多
覺得湯不重要的我也覺得很好喝耶
冰糖木耳
又是挑食的我不愛的甜點之一...所以又進貢給別人囉!
最後吃完要走前...趕快來偷偷拍一下1F的壽司吧台&師傅們
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[義郎創作壽司]
TEL:07-5582208
地址:高雄市左營區富民路66號
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