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荒廢已久的blog我終於回來了,怠惰許久,我會好好再回來記錄我的貪吃的

接下來!也會把現在工作,美美的韓國服飾也工商服務一下希望大家不要排斥

好啦!該回歸正題~第一次知道肉燥飯店是因為在美術館附近迷路

心想~哪有肉燥飯店開成醬的...有落地窗戶,感竟整齊又具設計風的店

這次剛好i-peen網有口碑券可以兌換,又是離我家比較近的文化店

當然二話不說的換嚕!!!


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使用口碑券需要提前預約,不過~大概因為週末生意好,當天還是小等了一下

就在外面拍拍風景,欣賞店家戶外很用心結合現代和古早味的布置

還放了幾個小矮凳供現場候位的人休息,免得腳酸~很用心!


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1F以簡單的白色造型樹強和原木的桌椅搭配,簡單又充滿設計感的設計

很難讓人想像這是一間賣肉燥飯的店根本就是時尚餐廳來著~


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連樓梯的部分也是有葉子造型的設計


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這天我們被帶往2F的用餐區,和1樓不同的是還用竹子區格出座位區域

天花板也有特別的不規則造型,讓整個用餐空間充滿設計感


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秀出口碑券後,服務人員請我們在menu上直接選單即可

看著menu上很多家常菜和不少店家的自創料理,價位還真平價

在文化中心這一帶應該是非常親明又和善的了


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【肉燥飯‧25元】

肉燥飯味道還不錯! 瘦肉肥肉參半,加上黃瓜和酸菜的搭配,調和了油膩感


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【爌肉飯‧45元】

看起來頗為油膩的爌肉飯,還好肥肉部分不算多,嚐來還不至於太油膩

不過~滷汁有點偏甜,老周不愛! 哈哈~


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【胡麻高麗菜‧60元】

因為沒吃過,所以愛嘗鮮的我就點了!燙高麗菜淋上胡麻醬,很特別的味道

很清爽的和風味道,鹹甜鹹甜的滋味應該很適合夏天


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【沙沙蝦餅‧80元】

餅皮應該是用餛飩那類的薄皮,又薄又脆的口感,沒有不討喜的厚重餅皮味

內餡雖然沒吃到扎實蝦子口感,可是很Q談口感的內餡,淋上酸辣的沾醬,還不錯!


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【椒麻雞。120元】

一上桌,份量就有先加分了!! 淋上辣椒醬~ 味道非常夠味!!

因為老周不嗜辣,幾乎是我一個人吃的!但是雞肉炸得有點過久,皮有點偏硬


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【干貝豬肚盅‧80元】

因為我只愛干貝但不愛豬肚,所以只喝湯品嘗了干貝和蔡頭

湯頭因為還配上菜頭,所以很清甜,我還滿喜歡的~滿滿的配料!!


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【密蜒茶‧140元】

很回甘的茶,其實~對於茶葉類的東西沒有研究,只覺得不錯喝!

不過!這是老周從頭到尾最稱讚的


整體來說!用餐環境絕對是幾霸昏!! 不過~上菜速度真的有待加強!!!
還有菜的味道如果可以更調整精進,相信!這樣新型態的肉燥飯店可以更永續經營低


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[VASIR 肉燥飯店]
TEL:07-2238487
地址:高雄市苓雅區林南街18號

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    metheny2009 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()