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自從拜讀了肉骨小茶的blog看到大手燒後,就一直摩拳擦掌想要去大吃一攤
在某一個夜黑風高的晚上就意外的一群人相約在大手燒交易囉!!(是交易醬油)

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這天因為來的時間已經有點晚...所以旗津沒有太多人潮和喧鬧
只有我們幾個奇怪的站在對面停車場拍照遲遲不肯過馬路去想用美食ha!ha!

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吹著旗津的海風坐在簡單卻充滿日式味的行動居酒屋前用餐一定很棒的啦!!

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各款日式燒酒~色彩很吸引人啊!!不過我沒有酒癮,所以拍拍就可以XDD

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可愛的小型飲料販賣機,忘了玩一下

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還擺著新鮮的蔬菜‧筊白筍‧香菇

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熱呼呼!會噴煙的關東煮...種共有20幾種口味可以選擇
都是從日本進口的喔!!老闆堅持要讓郎客們吃到最原汁原味的幸福啦!!
所以...這裡有很多的關東煮是平常很難在一般路邊攤看到的ㄛ

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一旁還有另一台可愛的小黃耶~~

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不過...最拉風的應該還是這台古董級的BMW小可愛啦!!
車蓋上的小手把真的是可以打開車子坐進去滴~~整個好可愛啊!
不過大家動作小點啊!!第二次帶著朋友去時粗魯的男性很容易像會拆車一樣

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人少的話...可以坐在餐車前的位子,應該很有日本行動居酒屋的FU
人多的話...就可以像我們一樣做這種竹藤製的椅子,就比較台是一點啦!!

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好啦!這是第一次來...沒有很滿桌的狀況~好喜歡這種FU的小吃
第二次來其實桌子滿到個不行!!結果我整個貪吃到,忘了拍下盛況~~


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【熱湯】
店家免費供應無限暢飲的熱湯,一開始以為是熱茶...看到海苔絲才知道是湯
淡淡鹹滋味的昆布湯,也有點淡淡味霖的酸甜味喝起來很夠味又香氣十足

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【綜合關東煮】

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【五目揚豆腐】
魚漿與豆腐融合,什麼是五目?裡頭還包了木耳、紅蘿蔔、豆類、蝦米的碎丁
口感豐富不過可能因為我單吃沒有沾醬,吃起來味道略顯清淡

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【牛蒡天婦羅】
烤的微焦的牛蒡天婦羅,還第一次吃到耶XD很像鄉巴佬
吃的到牛蒡絲咬起來有點脆脆的口感加上魚漿的鮮甜卻意外得搭!
讓很愛吃烤天婦羅的我~~吃了好幾片

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【烤田螺】
第二次自己去,我發現...菜單上沒有耶!!難道這是傳說中的隱藏版料理嗎?
刷上醬汁燒烤後又加上柴魚片提味,還以為是章魚小丸子咧XDD
田螺很甜沒有腥味,不過這類食物需要咬很久,是我現在狀況不適吃的食物

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【豚肉麻糬燒】
豚肉!?一看到菜名挺害怕,不想亂吃保育類食物啊!!結果答案是...豬肉!!
那當然不客氣啦!!我最愛吃Q嫩口感的食物了XDD
肉片捲起麻糬,烤熟後灑上大量的花生粉,吃起來鹹中帶甜有軟Q...大推!!!
我第二次去居然吃了三串耶

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【海鹽牛小排】
烤得非常均勻的紅肉,原以為也只是普通的烤肉,不過吃起來有咬勁
加上海鹽的提味更凸顯肉質的鮮甜卻不老潤ㄛ

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【醬汁雞軟骨】
因為不愛這類食物所以只小嚐了一口...很有嚼勁的食物
喜歡雞爪雞翅類食物的人應該會很愛~~

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【手羽明太子】
真的覺得大手燒把烤物的色澤都烤得美美的,加上海苔絲點綴
看起來就超可口幾乎是每桌必點,去骨雞刺裡頭還暗藏玄機的塞入明太子
外酥內嫩的雞肉又有明太子顆顆的口感,連不大愛明太子得我也大推啊!!!

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【炸干貝】
炸過的干貝,淋上店家特製湯汁,干貝本身的鮮甜再加上入味的湯汁
清爽又不至於太油膩的吃法

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【鮭魚飯糰】
伴著鮭魚碎末和香鬆的飯糰,外表烤得乾乾又酥脆帶點焦味
吃起來其實是我喜歡的鍋巴的香氣口感,只是包了海苔少了點味道

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【雞肉串】
刷上店家特製醬料的雞肉,今天烤得有點小焦
灑上芝麻熱熱的吃,醬汁入味肉質好吃又夠嫩

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【芝麻雞肉】
佈了滿滿芝麻的雞肉,可的微焦吃起來很香,不過會有點過乾

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【日本一夜干】
烤竹筴魚啊!!是我的噩夢~~被自己的大神經害到
有翅的魚不是我的菜>"<不過小嚐了一口,覺得烤得還挺香的
愛吃魚的友人們說還挺好吃的,而且不會很鹹膩

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【烤豬大腸】
因為挺愛吃酥炸腸才點,不過似乎我不愛淋上醬汁吃起來口感較濕潤的大腸
還是比較愛乾一點的拉~~

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【韓式年糕】
乍看很像烤仙貝的的年糕包在海苔裡,刷上醬汁烤過的韓式年糕
覺得烤得口感不夠Q嫩有點小硬,可能醬汁和韓式年糕不夠搭所以覺得還好

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除了免費的熱湯可以無限暢飲外,現場還有很多日本味的飲料供大家選擇
發現...連吃了兩次,我都沒有很認真吃關東煮部分耶!!
明明我就很愛關東煮啊!下次~~一定要好好的和關東煮聯絡一下感情


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[大手燒]
http://www.wretch.cc/blog/okiteyaki
TEL:07-5716969
營業時間:16:00~00:00
地址:高雄市旗津區旗津路220號(風車公園正對面)



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    metheny2009 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()