Metheny美食旅遊‧時尚設計

因為一堆人約好北上跨年看101煙火所以就要求猴老大帶路吃好料
就讓她想到人多好辦事的桌菜，只是因為從沒聽過醉風園
而且也沒吃過何為粵菜?是港飲嗎!?真是期待了...


隱藏在八德路台視對面伯朗咖啡的巷弄裡的醉風園，看起來真有點歲月
不過據說，也是許多明星都會來用餐的店喔!!那應該是真的很不錯的老字號



一進門發現，雖然不是裝潢氣派的店，但從店裡已經近乎8成滿的來客
可想而知...真的是很有口碑的傳統美味吧...不用擔心了


 
因為猴老大有提前定位，所以我們也免於等待就可以入座囉
雖然是很傳統的用餐環境，不過服務阿姨們都很好很客氣喔!!




 
【芋泥酥鴨】
向來是芋頭狂的我當然對於招牌的芋泥酥鴨是一定無法抗拒的啦!!
鴨肉包裹在香濃的芋泥中，裹上薄薄的粉油炸，可是吃起來卻不會油膩
只會覺得非常酥香，而且不會有明顯的鴨肉味道
反而是芋泥香混合鴨肉的口感綿密酥香，真的是厲害的功夫菜阿!!!


 
【京都排骨】
糖醋味的排骨，肉質不會乾澀，酸酸甜甜的還挺下飯的


 
【醉雞】
因為我不愛冷的食物配飯，也不愛有酒味明顯的食物，所以就沒品嚐囉...
不過目測來看，沒有很多白肉部分，肉質應該挺嫩ha!


 
【豆酥鱈魚】
滿滿的豆酥和蒜爆香，吃起來滿滿的豆酥香非常夠味卻不會油膩


 
【豬肉炒河粉】
應該是用XO醬大火快炒的河粉，吃起來很Q很順口，加上豆芽和韭菜提味
雖然很愛河粉這種麵食類的食物，雖然很好吃，不過對我來說有點小油膩


 
【蠔油玉蘭】
一樣是很道地港味的用蠔油炒玉蘭菜，偏食的我不愛玉蘭菜所以只吃了一小叢
不過很難得的蠔油吃起來部會過油膩或者味道過重



【鹽焗中蝦】
蝦子還挺新鮮的，裹著超薄的粉油炸，吃起來非常酥香
重要的是夠酥脆到可以讓懶惰的我不用撥殼就吃到蝦耶...


 
【揚州炒飯】
加了很多料的炒飯，吃起來很香，而且還挺刷嘴的

 
【西湖豬肉羹】
真的是很港味的湯品，芶芡不會太濃稠，加上肉‧蛋，香菇等配料
還有點酸醋提味，我還挺喜歡的味道


 
【海鮮豆腐煲】
鹹淡適中的蠔油，加上豆腐‧蝦仁‧香菇‧花枝...等材料
感覺很豐盛，當然一下子就清光囉!!



【鹹蛋煎肉餅】
這是全部吃的差不多，清的很乾淨之後又加點的，因為大家都沒吃過這到菜
一上桌大家都滿是好奇，用鹹蛋打再肉上面蒸過，吃起來其實還挺爽口
只是味道偏鹹，比較適合配飯吃，只是當時大家的飯都已經掃光囉!!!



滿足的飽餐一頓後，附上的飯後水果柳丁


【花生杏仁糊】
把我還挺喜歡的花生和杏仁加在一起，還是第一次吃到呢!!
不會甜膩又很特別，溫熱的甜點讓整餐話下很棒的句點

呵!2009年的最後一餐大家真是吃的大圓滿又飽餐好一大頓阿!!!
而且這一餐吃下來每個人平均才300元耶...真的非常超值
是個非常適合家庭聚餐的地方，很多愛港式口味的人應該也會愛(就是我)

 
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[醉風園小館]
TEL:02-25779568
地址:台北市松山區八德路三段8巷5號(台視公司後面) 

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