旗津向來是到高雄一遊必去的景點...而我們這些高雄人當然不是去玩的
是要去吃海產的啦!!而旗后向來是名單之一還有另一家不知名的忘了叫啥
而咻從在澳洲就order要去旗后大快朵頤,誰叫台灣海產真的是大碗又好吃阿...
所以她一回國,大吃旗后活海產就這樣誕生囉!!!

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▲新鮮.活跳跳的海產都在眼前

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▲大概太久沒點烏龍茶了...換了新包裝耶!!還不錯

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【牡蠣】
一看就知道非常的新鮮肥大...只是向來不愛牡蠣‧蚵仔這種軟軟有點腥味的食物
所以...完全沒有品嚐,不過...看到咻超high的吃的很高興,又猛稱讚
就知道,真的很新鮮好吃拉~~

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【絲瓜炒蝦米】
絲瓜挺鮮甜,用蒜頭爆香的...加上蝦米提味,整個滋味清淡卻又不失海味阿!

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【三杯小卷】
用九層塔.薑片爆香拌炒的小卷,香味十足又新鮮,非常的下飯
只是吃到底部總會覺得小油是美中不足的地方

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【肉絲炒飯】
海產店必點的大火快炒炒飯,可以拌著很多菜吃...
不過,也沒有太特別的味道,甚至有點小油膩的感覺,所以只吃了一小碗

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【酥炸蝦捲】
新鮮肥大的甜蝦,粿了薄薄的粉炸,卻不會有油膩感喔!!
酥脆好吃...沾上店家提供的台式番茄醬提味更是好吃

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【味噌先魚湯】
份量非常豪氣的鮮魚湯,魚給的很大方說...隨便撈都可以有魚肉吃
而且魚肉鮮甜...不過因為個人有味精掃描器作用,發現味精放的不少阿!!
這可能是外食時我最小心翼翼的地方...常會不小心中鏢
結果這次中鏢的是F小姐

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【清蒸魚】
又是我另一個罩門...有刺的魚...不過看起來魚肉非常的新鮮.鮮甜很誘人
所以我吃了不小一塊呢!蔥彊蒜加上破布子和醬油提味蒸出來的魚
真是...鮮甜卻不失美味,卻又不會蓋掉魚肉的新鮮

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【清蒸紅蟳】
一上桌,大家馬上就被那蟹黃蟹卵給吸引了...
用清蒸方式烹煮才可以保留紅蟳的美味,也才能吃出是不是真的活跳跳的新鮮
果然...美味又新鮮

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【炒海瓜子】
海產店免費招待的海瓜子,大火塊炒過的醬汁有點偏甜
不過還是吃的出海瓜子的美味...



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[旗后活海產]
TEL:07-5715460‧07-5715808
地址:高雄市旗津區廟前路31號


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    metheny2009 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()