鳳梨酥向來是我很愛的點心之一
來到台中,當然要到最有名的日出買買土鳳梨酥囉!!
每次吃的都是別人團購來進貢的,第一次自己親自來到門市買

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每次到台中市區都會注意到的中港路門市
整個外觀用以黑色黃色為主,看的出很用心的是以鳳梨為設計的主題
還有鳳梨造型的噴水池...讓人誤以為來到某個展覽博物館
而且還有非常貼心的購物車道,跟麥當勞肯德基一樣耶
可以感覺的出來...很用心在經營,難怪會成為台中第一品牌說!

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這是要進去門口前看到的壁飾...非常有趣的設計
日出牌視力檢查表,呵!

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一進去,有很多特別的古董收集,其中一個好像是老的烤箱
上面陳列了禮盒式的商品,包裝也都設計的很古色古香頗具特色呢
很像媽媽們以前50年代的包裝

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這個遠遠看很像賣CD的陳列,還以為日出也賣CD
其實是賣小包裝的鳳梨酥和一些菓糕,很適合當小禮送

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日出,很大方有個區域是讓顧客試吃的
當然有台柱鳳梨酥還有一樣也很出名的乳酪蛋糕,最近似乎也跟風的出現牛軋糖
小蛋糕櫥窗...可以讓客人挑選當場挑口味是吃,還會很貼心的準備茶讓我們喝
除了原味之外還有很多特別的口味,當場我很貪吃的試吃了原味和榛果楓糖
單高的口感當然都很綿密,原味的乳酪味道比較偏酸一點的乳酪
個人喜歡榛果楓糖,有楓糖的甜味但不會甜膩還有榛果的香味

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最後因為家裡最近食物實在太多,只帶回我的最愛...鳳梨酥囉!
日出,的包裝很精緻裡面還會附上明信片
說明鳳梨酥的用心挑選製造的過程,整個質感真的和店面的氣勢一樣
難怪可以成為鳳梨酥競爭激烈的台中NO.1

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日出鳳梨酥的皮是我喜歡的酥卻薄的口感,不會吃到很多粉的感覺
而內餡並不是一搬大家常常吃到用冬瓜取代的,而貨真價實的精選2號鳳梨喔
酸酸甜甜的,還吃的到鳳梨的纖維口感,我很喜歡
因為我已經3.4次在不同的時期吃到日出的鳳梨酥,記得上次吃是鳳梨當季
所以就比較甜一點,可以應證日出是真的用鳳梨做的

很喜歡日出整個店的品牌經營風格和包裝設計
不過價格如果再平民一點我會更喜歡喔!!ha!


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[日出.土鳳梨酥]
http://www.pcake.com.tw/
04-23112001
台中市西區中港一路382號
營業時間:AM10:00~PM10:00



 

 

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  • iyoyo506
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  • OK~ 請註明我的blog及作者來源 ^^

    metheny2009 於 2011/05/25 19:29 回覆

  • iyoyo506
  • 親愛的部落客您好:感謝您的回覆與授權,如引用您的文章或相片,我們一定會註明文章及照片的作者和來源出處,再度感謝您,如有其他疑問或者任何想法,皆歡迎隨時提出與我討論。謝謝!
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